Senada dengan Wagub Uu, apresiasi juga diberikan oleh Ketua Tim Penggerak PKK Jawa Barat, Atalia Praratya Kamil.
Menurutnya, acara ini sangat memberikan ruang bagi pelaku UMKM di Jabar dalam memperkenalkan produk-produknya kepada pasar yang lebih luas.
"Saya bersyukur sekali. Semakin lama kita (Pemprov Jabar) bisa terus mendorong bagaimana perkembangan dunia kuliner di Jawa Barat," ucap Atalia Praratya.
Mengusung konsep empat hari pameran, BIFHEX 2023 mengupas kuliner dan memperkenalkan ratusan peralatan dengan teknologi terbaru serta berbagi pengetahuan bersama pakar terbaik.
Atalia mengaku takjub dengan event ini karena banyak produk-produk yang jarang ditemukan di pasaran. Menurutnya, hal ini membuktikan bahwa produk yang dipamerkan sangat kreatif dan inovatif.
Editor : Rizal Fadillah