Resep Telur Balado Terlezat, Cocok Jadi Menu Andalan Lomba Tumpeng 17 Agustusan

4. Lalu blender tomat secara terpisah 

5. Selanjutnya potong lengkuas, dan serai lalu digeprek

6. Tuangkan minyak secukupnya untuk membuat bumbu balado

7. Masukkan bumbu merah yang sudah diblender ke dalam wajan berisi minyak

8. Tambahkan tomat yang sudah diblender

9. Masukkan serai dan lengkuas yang telah digeprek 

10. Peras lemon secukupnya agar membuat rasa telur balado menjadi lebih segar

11. Setelah bumbu merah harum, lalu masukkan telur yang sudah digoreng 

12. Diaduk sampai merata. Kemudian telur siap dihidangkan.  

Setelah matang telur balado pun siap disajikan bersama nasi hangat serta lauk pendamping nasi. Rasa yang dihasilkan dari resep ini bakal membuat rasa telur balado menjadi gurih, manis serta pedas.

Editor: Zhafran Pramoedya