Tahu Yun-Yi, Kuliner Legendaris Khas Bandung yang Wajib Jadi Oleh-oleh
![header img](https://img.inews.co.id/media/600/files/networks/2024/01/15/de760_tahu-yun-yi.jpeg)
Tahu Prima merupakan jenis tahu bungkus yang berisi tahu kuning dan tahu putih. Jika anda penasaran dengan cita rasa dan sejarah perjalanan toko tahu legendaris ini, Tahu Prima wajib anda coba sebagai perkenalan.
2. Tahu Hans
Tahu Hans juga disebut sebagai tahu potong yang memiliki ukuran kecil dan punya tekstur yang halus, namun tetap padat. Varian ini memiliki jenis yakni tahu putih dan tahu kuning.
3. Tahu Sutra
Seperti namanya, Tahu Sutra memiliki tekstur yang lebih lembut. Menurut Hendri, varian satu ini cocok untuk dijadikan olahan makanan rebus atau goreng.
4. Sari Kedelai
Selain tahu sebagai olahan dari kacang kedelai, di Tahu Yun-Yi, anda juga bisa membeli produk sari kedelai-nya, loh!
5. Kulit Tahu
Produk terakhir di Tahu Yun-Yi adalah kulit tahu. Ya, menurut Hendri, bahan makanan ini bisa anda olah sebagai bagian dari sup atau olahan capcay. Selain itu, anda juga bisa menjadikannya bungkusan dimsum.
Editor : Zhafran Pramoedya