Bahan-bahan:
- 2 lembar roti tawar gandum
- 1 sendok makan saus tomat
- 1/2 buah tomat (potong dadu)
- 1 buah jamur kancing (potong dadu)
- 50 gram daging sapi (cincang halus)
- 1 buah bawang bombay (cacah halus)
- Keju mozarella parut secukupnya
- Garam dan lada secukupnya
- Oregano secukupnya
Cara membuat:
- Tumis bawang bombay menggunakan mentega hingga harum, kemudian masukkan daging sapi dan jamur.
- Bumbui dengan garam dan lada secukupnya serta oregano.
- Masak hingga daging matang, tiriskan.
- Olesi sisi atas roti dengan saus tomat dan taburi dengan potongan tomat.
- Tambahkan juga tumisan daging pada sisi atas roti dan taburi sedikit lagi oregano dan juga keju mozarella secukupnya.
- Masukkan roti ke dalam pemanggang selama sekitar 1 menit pada suhu sedang hingga keju mulai meleleh. Hindari memanggang roti terlalu lama agar roti tidak terlalu kering.
- Potong roti secara diagonal hingga berbentuk segitiga dan roti pizza siap Bunda sajikan sebagai camilan atau bekal sekolah untuk si kecil.
Editor : Rizal Fadillah