Ini Dia Tiga Kuliner Khas Indramayu yang Wajib Dicoba!

Pindang Gombyang Ikan Manyung

Pindang Gombyang, kuliner dengan bahan utama ikan manyung ini pun jadi kuliner primadona khas Indramayu.

Baca Juga

Lewat Pesta Kuliner Jawa Barat 2025, Bey Machmudin Optimistis Makanan Jabar Dikenal Luas

Kuah yang disajikan bersama ikan manyung ini biasanya tanpa santan (atau biasa disebut air pindang). Selain itu, kelembutan daging pada ikan manyung, dan bagian kepala ikan jadi keutamaan yang berhasil memikat lidah para penikmat kuliner.

Pedesan Entog

Pedesan entog merupakan kuliner asli Indramayu yang cukup populer. Makanan satu ini mirip kuah sayur dengan dominasi daging entog.

Baca Juga

Tahu Omega, Inovasi Kuliner Sumedang Kaya Nutrisi dan Manfaat Kesehatan

Masakan ini merupakan olahan dari daging entog dengan kuah dari aneka bumbu rempah-rempah. 

Selain memiliki citarasa yang lezat dan nikmat, pedesan entog juga memiliki citarasa rasa pedas yang sesuai dengan penamaan kuliner tersebut. 

Itulah rekomendasi tiga kuliner khas Indramayu yang wajib dicoba.

Editor : Zhafran Pramoedya