Alas Daun Bandung, Memberdayakan Disabilitas Lewat Kelezatan Kuliner Sunda

BANDUNG, iNewsBandungraya.id - Jika kamu sedang mencari tempat makan khas Sunda dengan suasana yang hangat dan penuh kejutan, Alas Daun di Jl. Citarum No. 34, Cihapit, Bandung Wetan bisa jadi destinasi kuliner yang tak boleh dilewatkan.
Restoran ini bukan cuma menyajikan makanan Sunda yang autentik, tapi juga menghadirkan pengalaman unik yang jarang ditemukan di tempat lain. Salah satunya, menurut Lina Nuzliah, selaku Divisi Marketing Alas Daun, adalah momen spesial ulang tahun.
“Kalau ulang tahun di Alas Daun, bukan kue tart yang kamu dapat, tapi nasi tumpeng mini yang diberikan langsung oleh karyawan, lengkap dengan iringan lagu tradisional yang dimainkan pakai alat musik Sunda,” ujar Lina saat ditemui pada Jumat (25/4/2025).
Menu-menu di Alas Daun sebagian besar adalah makanan khas Sunda, tapi disajikan dengan cara yang bikin mata ikut kenyang. Salah satunya adalah menu spesial “Abah Agan”, hidangan ayam yang disajikan dalam batok kelapa (dawegan) dan bambu, menambah nuansa tradisional yang kuat.
Selain menu utama, pengunjung juga bisa menikmati jajanan pasar khas Sunda seperti colenak, cilok, cireng, klepon, hingga otak-otak dari berbagai tenant di area restoran.
Editor : Agung Bakti Sarasa