8 Rekomendasi Kuliner Bandung dengan Konsep Unik yang Sedang Jadi Favorit

BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Bandung selalu punya cara untuk membuat orang jatuh cinta berulang kali. Bukan hanya karena udara sejuknya yang setia menemani, tetapi juga karena denyut kreativitas warganya yang terasa hidup hingga ke dapur-dapur restoran. Memasuki penghujung 2025 dan awal 2026, lanskap kuliner Kota Kembang kembali bergeliat dengan hadirnya tempat-tempat makan baru yang tak sekadar memanjakan lidah, namun juga menyuguhkan suasana yang menenangkan mata dan pikiran.

Dari restoran bernuansa alam dengan hamparan sawah, ruang makan tenang di dalam perpustakaan mini, hingga spot kuliner modern yang dirancang layaknya galeri visual—semuanya menawarkan pengalaman bersantap yang lebih personal. Berikut delapan destinasi kuliner Bandung yang sedang naik daun dan layak masuk daftar kunjunganmu.

1. Fondness Bandung, Sentuhan Asia dengan Nuansa Artistik

Baca Juga

Rekomendasi Tempat Makan Sunda di Bandung yang Wajib Masuk List Liburanmu

Berada di kawasan Cimanuk, Fondness hadir sebagai ruang makan yang memadukan dapur Asia modern dengan desain interior penuh karakter. Sejak pertama kali dibuka pada Desember 2025, tempat ini langsung mencuri perhatian berkat tata ruangnya yang detail dan fotogenik di hampir setiap sudut.

Menu yang disajikan tak kalah menarik. Nasi goreng dengan pinggiran renyah dan topping sei sapi beraroma asap menjadi favorit banyak pengunjung. Sementara iga sapi galbi jjigae menawarkan sensasi kuah kaya rempah yang hangat. Untuk pencuci mulut, buko pandan dan hallo-hallo dingin jadi penutup yang pas di udara Bandung yang bersahabat.

2. Bttr Bandung, Steak dengan Karakter Butter

Di balik pintu sederhana di Jalan Sumbawa, tersembunyi sebuah restoran steak dengan konsep yang tak biasa. Bttr Bandung menjadikan butter sebagai elemen utama yang membedakan mereka dari steakhouse lain.

Baca Juga

5 Tempat Makan Sunda di Bandung yang Lezat dan Cocok untuk Keluarga

Interiornya lapang dan elegan, kontras dengan fasad luar yang minimalis. Pengalaman makan semakin menarik ketika chef melakukan proses torching butter—mulai dari truffle hingga blue cheese—langsung di atas steak pesanan. Picanha MB5 menjadi menu unggulan dengan harga relatif bersahabat, ditambah kentang goreng yang bisa diisi ulang. Jangan lewatkan tiramisunya yang lembut dan nyaris meleleh.

Editor : Agung Bakti Sarasa