8 Rekomendasi Kuliner Bandung dengan Konsep Unik yang Sedang Jadi Favorit
Bakso tak pernah kehilangan penggemar, dan Baso Asia Afrika membuktikan bahwa kuliner legendaris ini bisa tampil dengan wajah modern. Berlokasi di Banceuy, Braga, bangunan oranye cerahnya langsung mencuri perhatian.
Konsepnya kekinian, namun soal rasa tetap setia pada pakem. Kuah kaldu sapi yang gurih, bakso urat kenyal, serta yamin manis menjadi kombinasi yang memuaskan. Makan bakso di tempat ini terasa berbeda—lebih segar, lebih visual, tapi tetap akrab di lidah.
Sebagai penutup, ada Ayam Goreng Harum Galuh di Jalan Pajajaran yang siap menemani siapa pun yang lapar di jam berapa pun. Buka 24 jam, bangunan kuningnya menjadi penanda jelas bagi pencari makan malam hingga dini hari.
Ciri khasnya terletak pada serundeng berbumbu lengkuas dan jahe, serta taburan bawang goreng renyah. Ditambah fasilitas kuah gulai sepuasnya, sepiring nasi hangat dengan ayam atau bebek goreng di sini terasa seperti teman setia di dinginnya malam Bandung.
Dari restoran berkonsep artistik hingga warung legendaris yang beradaptasi dengan zaman, Bandung kembali menunjukkan bahwa dunia kulinernya tak pernah kehabisan ide. Setiap tempat menawarkan lebih dari sekadar makanan—ada suasana, cerita, dan kenangan yang siap dibawa pulang.
Jadi, sudah siap menyusun agenda kuliner berikutnya? Bandung selalu punya alasan untuk dikunjungi kembali.
Editor : Agung Bakti Sarasa