DPRD Jabar Komitmen Tingkatkan Daya Saing Produk Susu Melalui Penguatan Peternakan

Kunjungan tersebut membahas berbagai upaya peningkatan kualitas produksi susu murni, mulai dari kesehatan ternak, proses sterilisasi susu, hingga pengembangan inovasi produk olahan susu yang memiliki nilai tambah bagi peternak dan masyarakat.

Sementara itu, Anggota Komisi II DPRD Jawa Barat, Dadan Surya Negara menilai, kawasan hutan produksi memiliki potensi yang dapat dimanfaatkan secara optimal untuk mendukung pengembangan peternakan, khususnya peternakan sapi perah yang membutuhkan ketersediaan hijauan pakan secara berkelanjutan.

"Kualitas sapi perah itu sendiri tergantung pakan dan suplememen konsentrat yang diberikan. Apalagi akan lebih bagus jika diberi pakan alami secara berkelanjutan," ujar Dadan. 

Anggota Komisi II DPRD Jawa Barat, Budiwanto menegaskan, sapi perah memiliki peran strategis dalam mendukung ketahanan pangan serta pemenuhan kebutuhan susu masyarakat sehingga perlu mendapatkan perhatian khusus.

“Sapi perah harus dijaga dan dikembangkan dengan baik. Kami juga menegaskan bahwa sapi perah betina tidak boleh dialihkan fungsinya menjadi sapi potong, karena keberadaannya sangat penting untuk menjaga keberlanjutan produksi susu,” ujar Budiwanto.

Editor : Abdul Basir