Studi juga menunjukan bahwa kulit kentang bisa membantu mengurangi kadar kolesterol jahat dalam darah, yang merupakan faktor risiko utama untuk penyakit jantung.
4. Memelihara Kesehatan Tulang
Kulit kentang mengandung magnesium, zat besi dan vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang. Ini membantu memperkuat tulang serta membantu mencegah masalah seperti osteoporosis hingga patah tulang.
Editor : Zhafran Pramoedya
Artikel Terkait