Dokter Zaidul Akbar menyebut, sari dari singkong bisa dijadikan air tajin. Cara membuatnya pun mudah, dengan panaskan singkong yang sudah diparut, lalu panaskan dengan api kecil hingga mengeluarkan air kental.
"Lalu tambahkan madu, garam mineral sedikit, dan gamat atau kolagen. Diminum setiap hari," imbuhmnya.
Untuk diketahui, air tajin sendiri mengandung mineral serta probiotik yang bagus untuk kesehatan usus dan juga sistem pencernaan.
Selain itu, zat yang terdapat di dalam air tajin itu merangsang pertumbuhan bakteri baik di dalam perut serta menyeimbangkan tingkat elektrolit di dalam tubuh. Dengan begitu, air tajin bagus untuk atasi asam lambung.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
