5 Resep Menu Sarapan yang Mudah Dibuat dari Rumah, Praktis dan Menyehatkan

1. Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan

Bahan-bahan:

400 g kacang hijau
1,5 l air, untuk merebus
4 lembar daun pandan, ikat simpul
10 cm jahe, memarkan
400 g gula merah, sisir
1,2 liter air
1 sdt garam

Cara Membuat:

Rebus kacang hijau dalam air hingga merekah dan lunak, angkat. Tiriskan airnya. Masukkan daun pandan, jahe, gula merah, air dan garam ke dalam panci kacang hijau.

Rebus hingga gula merah larut dan kuah agak mengental, angkat. Sajikan.

Editor : Rizal Fadillah