5 Resep Menu Sarapan yang Mudah Dibuat dari Rumah, Praktis dan Menyehatkan

3. Omelet Bayam

Bahan-bahan:

12 butir telur
100 ml susu cair
¼ sdt garam
¼ sdt merica bubuk
100 g keju cheddar, parut kasar
200 g bayam, blansir, cincang kasar
2 sdm mentega

Cara Membuat:

Dalam wadah besar, masukkan telur, susu cair, garam, dan merica bubuk. Aduk hingga rata. Masukkan keju dan bayam, aduk kembali hingga rata.

Panaskan mentega dalam wajan datar, tuang adonan telur, masak dengan api kecil hingga setengah matang. Tutup wajan, teruskan masak hingga telur matang sempurna. Angkat, sajikan segera.

Editor : Rizal Fadillah