BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Lotek merupakan salah satu makanan legend andalan Kota Bandung. Maka, gak afdol kalau ke Bandung belum cicipi saladnya orang sunda tersebut.
Lotek terbuat dari berbagai macam sayuran rebus seperti kangkung, kol, labu, tauge, kacang panjang, potongan tahu lalu disiram dengan bumbu kacang dengan cita rasa manis pedas.
Selain enak dan murah meriah, lotek juga menjadi menu alternatif makan siang kamu yang menyehatkan kaya akan serat. Berikut rekomendasi lotek terlegendaris di Kota Bandung yang wajib dicicipi.
Lotek Kalipah Apo
Seperti namanya, Lotek Kalipah Apo berada di Jalan Kalipah Apo no. 42 berdiri sejak 1953. keunikan dari lotek ini ada pada resep bumbu kacangnya yang terkenal "lekoh".
Tak hanya lotek, di sini pun terdapat menu makanan lainnya, seperti nasi timbel, lontong kari, rujak, manisan dan, berbagai macam minuman tradisional seperti es cendol, es kolang kaling, es cincau hitam dan masih banyak variannya.
Editor : Zhafran Pramoedya
Artikel Terkait
