BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Para juru masak rumah dinas kepala daerah di Jawa Barat beradu resep dalam Sayembara Memasak Antar Juru Masak Pimpinan Daerah Samara 2024 di Plaza Gesat Belakang, Kota Bandung.
Samara merupakan bagian dari rangkaian acara West Java Festival (WJF) 2024 yang dibuka Penjabat Gubernur Jabar, Bey Machmudin, Jumat (23/8/2024).
Samara diikuti para juru masak bupati dan wali kota dari 27 daerah dan juru masak Gubernur Jabar. Samara juga diikuti kader - kader PKK.
Para peserta ditantang untuk menyajikan hidangan berbahan pangan lokal khas daerah masing-masing, dengan tetap menjaga cita rasa autentik. Dengan Samara, diharapkan kuliner lokal Jabar semakin dikenal luas dan menjadi kebanggaan daerah.
Selain pangan lokal dan kreativitas, Samara juga untuk mendorong penggunaan kompor induksi atau listrik di masyarakat. Dalam pengolahan, para juru masak wajib menggunakan kompor listrik.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
