BANDUNG, iNewsBandungRaya.id – Bayangkan menikmati mangkuk mie kocok beruap dengan kikil empuk di tengah sejuknya udara pegunungan, atau mencicipi renyahnya tahu Sumedang yang baru diangkat dari kuali.
Bagi masyarakat Jawa Barat, kuliner bukan sekadar pengisi perut, melainkan warisan rasa yang sarat cerita. Tak heran jika tiap sudut Tanahsunda selalu berhasil membuat siapa saja ingin kembali.
Buat kamu yang sedang merencanakan weekend gateway atau sekadar hunting makanan enak, berikut daftar wisata kuliner Jabar yang wajib masuk ke dalam bucket list kamu!
1. Mie Kocok Bandung: Sensasi Kuah Kaldu Gurih yang Melegenda
Belum lengkap rasanya ke Ibu Kota Jawa Barat kalau belum mencicipi Mie Kocok. Makanan khas Bandung ini menyajikan mi kuning, tauge segar, dan irisan kikil sapi empuk yang disiram kuah kaldu sapi kental beraroma rempah khas.
Daya Tarik: Tekstur kikil yang kenyal disiram perasan jeruk nipis dan sambal cabai hijau.
Rekomendasi Tempat: Mie Kocok Bandung Mang Dadang atau Mie Kocok SKM.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
