Inilah 5 Jenis Makanan Berkuah yang Cocok Dinikmati Saat Turun Hujan
Kamis, 20 Oktober 2022 | 13:10 WIB
5. Sup atau sop
Sup atau sop (bentuk tidak baku) adalah masakan berkuah dari kaldu yang dibuat dengan cara mendidihkan bahan bisa berupa daging atau ayam untuk membuat kuah kaldu, dan biasanya diberi bumbu serta bahan lainnya untuk menambah rasa. Bahan yang terdiri dari daging, sayur, atau kacang-kacangan direbus sampai membentuk sari. Perebusan bukan merupakan suatu cara masak yang umum sampai penciptaan wadah tahan air sekitar 5.000 tahun yang lalu.
Editor : Rizal Fadillah