BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Kebanyakan orang mengetahui wijen hanya untuk dikonsumsi dalam berbagai bentuk seperti pasta wijen, biji utuh, minyak wijen maupun bubuk wijen. Padahal manfaat wijen bagi kesehatan sangat bagus.
Selama ini wijen sering digunakan sebagai bahan tambahan pada minuman dan makanan di antaranya kue, roti, saus, selsai dan minuman teh atau kopi.
Selain bahan makanan, tanaman yang dalam bahasa latin disebut Sesamum Indicum ini mempunyai manfaat kesehatan yang beragam lantaran kaya akan nutrisi.
Berikut ini manfaat mengonsumsi wijen yang rutin dan bagus untuk kesehatan:
1. Cegah Penyakit Jantung
Wijen mengandung lemak sehat seperti omega-3 dan omega-6. Kandungan tersebut bisa membantu meningkatkan kesehatan jantung. Lemak sehat dalam biji wijen itu bisa membantu menurunkan kolesterol jahat serta meningkatkan kolesterol baik dalam tubuh.
Editor : Zhafran Pramoedya