BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Menjelang perayaan lebaran 2023, menu-menu makanan seperti santan, daging, oseng-oseng, kue-kue kering dan basah akan segera kita jumpai.
Namun hati-hati, ada bahaya yang mengintai jika kita kebanyakan mengonsumsi makanan berminyak dan bersantan, yaitu kolesterol.
Menurut Subkoordinator Pencegahan dan Pengendalian Penyakit Tidak Menular (P2PTM) dan Kesehatan Jiwa Dinas Kesehatan (Dinkes) Kota Bandung, dr. Intan Annisa Fatmawaty mengatakan, selain dari makanan, kolesterol juga sebenarnya diproduksi dalam tubuh kita.
"Kalau ada yang kolesterolnya tinggi, itu bisa diakibatkan karena adanya gangguan metabolisme dalam tubuh atau memang asupan makanannya mengandung kolesterol tinggi terlalu banyak," jelas Intan, Senin (18/4/2023).
Intan mengatakan, faktor naiknya kolesterol memang diakibatkan dari makanan. Biasanya makanan dari daging yang mengandung banyak lemak serta bahan olahannya yang menggunakan santan dan minyak berlebih.
Editor : Rizal Fadillah