2. Kastengel
Berikutnya adalah kue kastengel yang juga termasuk dalam daftar kue wajib disajikan saat lebaran tiba. Perpaduan rasa asin dan rasa sangat cocok untuk disajikan. Nama lain kue ini adalah kue kering keju dan kue ini identik dengan taburan keju parut edam atau cheddar di atasnya. Rasa gurih asin yang khas menjadikan kue kastengel menjadi andalan untuk Anda yang tidak terlalu menyukai kue manis.
3. Kue lidah Kucing
Kue kering selanjutnya yang menjadi favorit masyarakat untuk disajikan saat Lebaran adalah lidah kucing. Lidah kucing memiliki bentuk yang agak pipih dan tidak terlalu tebal serta memiliki tekstur yang sangat renyah.
4. Kue Putri Salju
Di antara kue-kue kering Lebaran lainnya, kue putri salju selalu menonjol dengan kelembutan rasanya. Dibalut dengan lapisan gula halus yang menyerupai salju dan terbuat dari terigu, tepung maizena, kuning telur dan mentega, kue ini memberikan sentuhan manis yang lembut di setiap gigitannya.
Tidak heran jika kue ini selalu menjadi favorit di meja saat Lebaran tiba. Kue putri salju ini memiliki bentuk bulan sabit dan jika dimakan akan memberikan sensasi dingin. Namun sekarang anda sudah bisa banyak menemui variasi dari kue salju ini.
5. Kue Kacang
Editor : Abdul Basir