BANDUNG, INEWSBANDUNGRAYA - Pada hari ini, Sabtu (29/10/2022) halaman utama Google menampilkan desain atau gambar Tempe Mendoan.
Gambar Tempe Mendoan yang dibuat oleh ilustrator bernama Reza Dwi Setyawan asal Semarang, Jawa Tengah itu sebagai bentuk perayaan makanan fermentasi asli Indonesia ini yang sudah dikonsumsi selama hampir 400 tahun.
Tempe Mendoan adalah makanan sejenis gorengan yang berasal dari wilayah Banyumas, Jawa Tengah. Kata mendoan dianggap berasal dari Bahasa Banyumasan yaitu mendo yang berarti setengah matang atau lembek.
Agar semakin nikmat, tempe mendoan disantap bersama cabai atau sambal kecap. Meski dapat ditemui dibanyak penjual kaki lima, namun Anda bisa membuat tempe mendoan di rumah. Hidangan ini juga cocok untuk Anda yang bingung masak apa di tanggal tua.
Nah, berikut resep membuat tempe mendoan yang nikmat dan mudah dibuat, dikutip dari Tastemade:
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
