3. Ayam Budu-Budu
Ayam Budu-Budu berasal dari Makassar. Ketika merayakan Natal, masyarakat setempat terbiasa menyuguhkan hidangan bercita rasa segar satu ini.
Dengan paduan aneka bahan mulai dari jahe, lengkuas, jeruk nipis, dan daun bawang, Ayam Budu-Budu mampu membangkitkan selera makan di hari Natal.
4. Ikan Mas Bumbu Arsik
Warga Sumatera Utara banyak yang turut merayakan Natal. Tentu saja, momen spesial tersebut mereka lewati bersama makanan khas yang sedap.
Salah satunya ada ikan Mas Bumbu Arsik. Rasa nikmat kuliner satu ini muncul dari asam patikala, kecombrang dan bumbu andalan yakni sambal andaliman.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait