5. Ikan Kuah Kuning
Kuliner khas Indonesia berupa Ikan Kuah Kuning wajib menemani perayaan Natal di Ambon. Biasanya, Ikan Kuah Kuning menggunakan tongkol, tuba, hingga ikan muba.
Rasanya segar dan penuh rempah. Paling nikmat, Ikan Kuah Kuning disajikan bersama papeda.
6. Ayam Kodok
Makanan khas Indonesia yakni Ayam kodok mungkin akan mengingatkan sebagian orang dengan kalkun yang biasa hadir dalam perayaan Thanksgiving. Di Indonesia sendiri, ayam kodok menjadi salah satu hidangan andalan saat natal.
Ayam Kodok disajikan tanpa isi jeroan. Semua bagian dalam tersebut dikeluarkan dan diganti sayur-sayuran maupun daging sapi berbumbu.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait