5. Seblak Seafood
Jika kalian berkunjung ke Kabupaten Garut, wajib banget nih cobain 1 porsi Seblak Seafood khas Garut yang terdiri dari bakso-baksoan ala suki yaitu ada Salmon Ball, Shrimp Bean Curd Rool, Fish and Soy Seaweed, Sandwich Tofu, Fried Fish Ball, Fish Dumpling Cheese, dan masih banyak lagi.
Sekilas memang Seblak Seafood ini mirip sekali dengan 1 porsi Tom Yam yang merupakan sup asal Thailand, dan Seblak Seafood khas Garut ini juga sering disebut sebagai Tom Yam ala Indonesia. Untuk rasa dari Seblak Seafood ini selain pedas ada rasa gurih, dan tekstur dari beraneka sukinya memang kenyal.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait