6 Kuliner Khas Bandung Barat, Nomor 5 Kerap Jadi Oleh-oleh Hits

3. Gurilem

Gurilem yaitu camilan berjenis kerupuk dengan rasa gurih, asin, serta pedas. Pembuatan gurilem tak memakai minyak goreng, melainkan dengan cara dipanggang menggunakan media pasir sungai.

Gurilem adalah akronim dari gurih dan pelem. Sesuai namanya, kerupuk tersebut menyuguhkan sensasi rasa gurih serta tekstur renyah. Sentra penjual dan produksi gurilem ada di Kecamatan Cihampelas dan Cililin.

4. Sate Kelinci

Apabila Purwakarta punya sate terkenal bernama Maranggi, KBB memiliki makanan khas yaitu sate kelinci. Penjual sate kelinci di Bandung Barat berderet sepanjang jalan menuju Lembang.

Editor : Zhafran Pramoedya