"Kedelai juga bagus untuk meningkatkan HDL, tapi perhatikan lagi bagaimana cara mengolahnya," tambahnya.
Ada beberapa tips lainnya dari Intan agar bisa tetap nikmat mengonsumsi opor ayam dan kawan-kawannya tanpa takut kolesterol naik.
Pertama, makan secukupnya dengan porsi kecil dan diseimbangi dengan makanan berserat. Imbangi juga dengan cukup minum air putih minimal dua liter per hari.
Apalagi saat sedang berkumpul makan opor ayam ditambah cemilan kue manis bisa semakin meningkatkan kolesterol dan kadar gula dalam darah.
"Ini jadi dobel nanti, kolesterol tinggi, gula juga ikut tinggi," ujarnya.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait