Resep Telur Balado Terlezat, Cocok Jadi Menu Andalan Lomba Tumpeng 17 Agustusan

3 buah Tomat Lengkuas 

2 Batang Serai 

Lemon secukupnya 

Garam 

Gula pasir 

Kaldu ayam bubuk

Cara membuat telur balado : 

1. Rebus telur sebanyak 1 kg selama 15 menit

2. Kupas telur yang telah direbus, kemudian goreng telur ke dalam minyak yang panas sebentar

3. Untuk bumbu merahnya, masukkan bawang, bawang putih, cabai rawit serta cabe keriting merah ke dalam blender untuk dihancurkan

Editor : Zhafran Pramoedya