Perlu diketahui, selain memperebutkan gelar Koki Muda Nusantara (KoMuNu), peserta juga akan memperebutkan hadiah total senilai Rp 14 juta akan dibawa pulang untuk tiga grup pemenang.
Tidak ketinggalan, serangkaian acara menarik juga dikemas untuk menambah semarak event kuliner perdana dari Happy Harvest Supermarket ini seperti cooking demo, culinary talkshow hingga quiz dan doorprize.
Meski baru saja dibuka, Happy Harvest Supermarket memiliki visi yang bertujuan mengangkat cita rasa Nusantara tidak hanya melalui beragam bahan baku yang dipasarkan namun juga melalui event menarik, salah satunya adalah kompetisi masak.
Mekanisme kompetisi dibuat menarik yaitu dengan konsep “Misteri Box”, dimana masing-masing peserta mendapatkan kotak yang berbeda dan dituntut untuk mengkreasikan masakan sesuai dengan bahan di dalam kotak tersebut. Dengan waktu kurang lebih 90 menit, peserta diharapkan mampu memberikan hasil masakan terbaik mereka yang akan dinilai berdasarkan keterampilan memasak, kebersihan saat memasak, cita rasa hingga presentasi hasil masakan di hadapan para dewan juri.
Penjurian acara KoMuNu akan dilakukan secara langsung oleh juri profesional di bidangnya yaitu Chef Martin Praja selaku professional chef, Chef Lilik Hariyanto dari Universitas Pradita, Chef Surya, Ir. Petrus Gandamana serta Direktur Happy Harvest Supermarket yakni Meshvara Kanjaya.
Editor : Zhafran Pramoedya
