Bandung Tempo Dulu, Jadi Daerah Penghasil Susu Kesukaan Meneer Belanda

Alam Bandung Raya yang berada di dataran tinggi dan suhu udara yang sejuk sangat cocok dijadikan peternakan sapi perah.

Baca Juga

Persiapkan Kader Tanggap Hukum dan Berintegritas, Demokrat Kota Bandung Gelar Sarasehan Politik

Dihimpun dari berbagai sumber, berikut Bandung tempo dulu sebagai daerah penghasil susu sapi kesukaan meneer Belanda:

- Bandoengsche Melk Centrale

Produksi dan distribusi susu sapi segar di Bandung Raya, tidak terlepas dari peran Bandoengsche Melk Centrale (BMC) yang berlokasi di Jalan Aceh, Kelurahan Babakan Ciamis, Kecamatan Sumur Bandung, Kota Bandung, tepatnya di belakang Masjid Ukhuwah, berseberangan dengan Balai Kota Bandung.

Baca Juga

Kedutaan Besar AS Gelar Pelatihan Mobile Journalism di Bandung

BMC didirkan oleh The Dutch Boers pada 1928. Kemudian, pada 1932, sebanyak 23 perusahaan susu sapi mendukung berdirinya BMC sebagai pusat distribusi susu sapi di Bandung. Sebagian besar susu sapi yang diproduksi dikirim ke rumah-rumah para meneer Belanda yang tinggal di Bandung.

Selain Bandung, BMC juga mendistribusikan susu sapi ke Batavia atau Jakarta untuk memenuhi kebutuhan orang-orang Belanda di sana. Posisi Batavia di tepi laut dengan suhu udara panas tidak memungkinkan bagi peternakan sapi perah. Hanya ada beberapa perusahaan dan peternakan kecil di Batavia yang memproduksi susu sapi di sana.

Editor: Rizal Fadillah