Kulit Kentang Simpan Banyak Manfaat, Nomor 2 Bisa Cegah Anemia

2. Mencegah Anemia

Kemudian, kulit kentang juga bisa menurunkan risiko terjadinya kekurangan sel darah merah atau anemia. Vitamin B dan besi yang terkandung di dalam kulit kentang membantu mencegah anemia serta memperkuat sistem darah.

Ini membantu memastikan bahwa nutrisi dan oksigen bisa beredar dengan baik di seluruh tubuh.

3. Menjaga Kesehatan Jantung

Selanjutnya, kulit kentang bisa membantu menjaga kesehatan jantung dengan cara mengurangi risiko penyakit jantung dan stroke. Kulit kentang mengandung mineral seperti magnesium dan potasium yang membantu menjaga tekanan darah serta frekuensi jantung normal.

Editor : Zhafran Pramoedya