Salah seorang peserta BisaFest, Silvia Maria Hetharia mengaku, sudah menggeluti usaha di bidang kuliner sejak tahun 2013. Semuanya diawali dari ketidaksengajaan.
Saat itu, perempuan kelahiran Palembang itu fokus sebagai ibu rumah tangga. Hobinya memasak kerap disalurkan saat ada acara arisan atau kumpul keluarga.
"Saya sebelumnya Ibu rumah tangga. Hobi bikin masakan dan banyak teman yang pesan buat acara atau arisan. Lalu, anak saya mengusulkan jualan aja. Alhamdulillah sampai sekarang," katanya.
Silvia memutuskan menjual pempek dan tekwan dengan merk Alingan. Gerainya terletak di Jalan AH Nasution nomer 104, Cipadung, Kota Bandung.
Sejak memulai usaha, ia kerap mengikuti pelatihan, bazar hingga festival. Silvia pun tercatat sebagai pelaku usaha binaan pemerintah.
Editor : Rizal Fadillah