get app
inews
Aa Read Next : 4 Makanan Ini Bahaya Jika Dipanaskan Ulang, Salah Satunya Daging Ayam

Nikmatnya Santap Kari Ayam Pedas saat Hujan, Ini Resep dan Cara Buatnya

Kamis, 11 Januari 2024 | 20:19 WIB
header img
Kari Ayam Pedas. (Foto: Ilustrasi/facebook/OPI MALL)

Bahan-bahan :

1 ekor ayam kampung

Tahu goreng

100 ml santan, atau bisa ditambah jika suka lebih kental

5 butir bawang merah, haluskan

5 siung bawang putih, haluskan

8 buah cabe keriting, haluskan

2 ruas kunyit, haluskan

3 butir kemiri, haluskan

1 ruas lengkuas, geprek

2 lbr daun jeruk

1 lbr daun salam

1/4 sendok teh jintan bubuk

1/2 sendok teh ketumbar bubuk

1 sendok teh gula merah

Gula dan garam secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis semua bumbu hingga harum.

2. Masukan santan dan air. Lalu masukan tahu, ayam dan semua bahan.

3. Masak hingga ayam empuk. Koreksi rasa, lalu sajikan.

Editor : Zhafran Pramoedya

Follow Whatsapp Channel iNews untuk update berita terbaru setiap hari! Follow
Lihat Berita Lainnya
iNews.id
iNews Network
Kami membuka kesempatan bagi Anda yang ingin menjadi pebisnis media melalui program iNews.id Network. Klik lebih lanjut