Misteri Keracunan Massal di SMPN 35 Bandung Terkuak, Ada Bakteri di Menu MBG

Baca Juga

Ratusan Korban Keracunan Makanan di Cimahi Sudah Sembuh, Tersisa 1 Pasien yang Dirawat

Setelah hasil laboratorium keluar dan mengarah pada kontaminasi, Dinas Kesehatan Kota Bandung tidak tinggal diam. Rekomendasi perbaikan mendasar segera diberikan kepada Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG), pihak yang bertanggung jawab atas penyediaan menu MBG. Anhar menekankan bahwa langkah-langkah perbaikan yang signifikan telah diimplementasikan, terutama dalam hal pengelolaan dan kebersihan dapur.

"Semua jenis makanan yang ada di menu pada hari kejadian kami kirimkan untuk diuji. Sekarang semuanya sudah jelas, dan program MBG dapat dilanjutkan kembali dengan standar yang lebih tinggi," jelas Anhar.

Upaya perbaikan yang komprehensif ini membuahkan hasil positif. Pada tanggal 13 Mei 2025, SPPG kembali mendapatkan izin untuk melanjutkan produksi dan distribusi MBG ke berbagai sekolah di Bandung, termasuk SMPN 35.

Baca Juga

Hasil Uji Lab, Bakteri Taphylococcus dan Salmonella Penyebab Keracunan Massal di Cimahi

"Penilaian terakhir yang kami lakukan pada tanggal 12 Mei 2025 menunjukkan bahwa faktor risiko kontaminasi telah menurun secara signifikan," tutur Anhar.

Lebih lanjut, Anhar menambahkan, "Pihak dapur penyedia MBG juga telah melakukan pembenahan yang substansial. Setelah kami yakin standar keamanan pangan telah ditingkatkan, barulah pada tanggal 13 Mei 2025 kami mempersilakan mereka untuk kembali beroperasi."

Terungkapnya penyebab keracunan massal ini memberikan kejelasan sekaligus menjadi pelajaran berharga akan pentingnya kehati-hatian dan standar kebersihan yang ketat dalam penyediaan makanan, terutama untuk konsumsi publik dalam skala besar seperti program MBG ini.

Baca Juga

Kasus Keracunan Massal di Cimahi, Hasil Uji Sampel Makanan Keluar Hari Ini

Dengan perbaikan yang telah dilakukan, diharapkan kejadian serupa tidak akan terulang kembali, dan para siswa dapat kembali menikmati makanan bergizi dengan aman dan nyaman.

Editor : Agung Bakti Sarasa