Penelitian di Nutrition Reviews menyatakan hanya 2 gram beta-glukan sehari yang ada pada gandum dan dapat mengurasi kadar kolestrol jahat sebesar 5 sampai 10 persen. Tambahkan topping yang tepat untuk mendapatkan nutrisi lebih.
"Untuk mencampurkan lemak sehat, saya menambahkan mentega almond dan biji chia," kata Keri Gans RD, ahli diet di New York City dan penulis The Small Change Diet.
2. Cokelat panas
Menghangatkkan tubuh dengan cokelat panas adalah cara yang paling mudah dan nyaman. Cukup buat secangkir susu cokelat favoritmu.
Menambahkan sedikit cokelat hitam ke makanan merupakan pendorong kesehatan yang baik. Rasa manis yang mengandung flavonoid, sejenis antioksidan yang dianggap dapat mengurangi kerusakan akibat radikal bebas, pemicu kanker, dan penyakit kardiovaskular.
Sebuah studi di Journal of Immunology Research menemukan bahwa sel darah merah kurang rentan terhadap radikal bebas setelah mengonsumsi minuman dengan kakao kaya flavonoid.
Editor : Rizal Fadillah
Artikel Terkait
