BANDUNG, iNewsBandungRaya.id - Besok, umat muslim di Indonesia, akan melaksanakan Hari Raya Iduladha yang jatuh pada Senin (17/6/2024).
Perayaan Idul Adha identik dengan penyembelihan pembagian daging kurban, baik daging sapi maupun kambing.
Kambing menjadi salah satu hewan kurban yang paling umum di Indonesia. Sayangnya, daging kambing sering kali meninggalkan bau tak enak saat diolah. Hal itu bakal mengganggu kenikmatan menikmati sajian olahan kambing.
Berikut, tiga tips mengolah menghilangkan bau daging kambing agar tidak mengganggu.
Jangan Dicuci
Mencuci daging sebelum dimasak sudah jadi kebiasaan hampir semua orang, termasuk pada daging kambing.
Editor : Zhafran Pramoedya
Artikel Terkait
