6 Kuliner Khas Bandung Barat, Nomor 5 Kerap Jadi Oleh-oleh Hits

Sentra pembuatan wajit di KBB terletak di Kecamatan Cililin. Ada banyak macam wajit, namun wajit Cililin mempunyai keunikan tersendiri lantaran dibungkus dengan cangkang buah jagung.

2. Peuyeum

Baca Juga

Walhi Jabar Minta Pemerintah Hentikan Izin Pembangunan yang Rusak Fungsi Konservasi di KBB

Peuyeum atau tapai merupakan kudapan khas Bandung Barat yang terbuat dari bahan baku singkong lewat proses fermentasi. 

Makanan ini mempunyai rasa manis dan sedikit asam. Cara menikmatinya dapat langsung dimakan atau diolah kembali dengan cara digoreng maupun dipadukan dengan tepung terigu. 

Sentra pembuatan peuyeum di KBB terletak di tiga desa yakni Gunungmasigit, Citatah, serta Cipatat, Kecamatan Cipatat.

Editor : Zhafran Pramoedya